LOGISTIQUE RHF

Une solution clé en main

L’offre de service STG pour la RHF*, s’est développée logiquement au fil du temps.

En tant que transporteur nous avons commencé par livrer des McDonald’s pour le compte de Martin Brower  Puis à partir de 2011, pour préparer les commandes de notre client Flunch nous avons construit deux entrepôts tri-températures à Lille et Avignon. En 2016 nous avons créé une société de négoce, Solutions Restauration. Aujourd’hui STG propose une solution clé en main (du portage de stock à la facturation) avec une cellule de pilotage qui mesure de bout en bout la prestation.

* La restauration hors foyer (RHF) est aussi dénommée restauration hors domicile (RHD)

COMMENT CELA FONCTIONNE ?

Solutions Restauration s’approvisionne auprès des fournisseurs référencés par l’enseigne et signe des contrats types de prestation avec chaque Point de Vente franchisé. Chacun des fournisseurs référencés s’engage sur un délai d’approvisionnement auprès de l’enseigne. STG s’engage sur son délai de règlement auprès de chaque fournisseur.

POUR QUELS PRODUITS ?

Le stock porte sur toutes les gammes alimentaires : gel, frais, boissons mais aussi tout ce qui concerne l’économat et le non-alimentaire.

UNE QUALITÉ DE SERVICE

Les profils de commande et de livraison sont différents d’une enseigne à l’autre, mais nos engagements concernant le taux de service restent les mêmes :

  • Fiabilité logistique (% ligne de Bon de Livraison) >= 99% contractuel (99,90% réalisé par STG Avignon)
  • Ponctualité transport (% Bon de Livraison) >= 97% contractuel (98,20% réalisé par STG Avignon)
La mission de STG s’articule autour de 5 grands process qui s’interfacent tous via notre portail
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